小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到银耳汤的做法最正宗的做法_银耳汤的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于银耳汤的做法最正宗的做法_银耳汤的做法的相关内容。

1、红枣银耳汤的做法　　先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。

(资料图片)

2、也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。

3、　　银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。

4、将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。

5、　　2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。

6、我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。

7、银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。

8、泡好后也要控水。

9、　　将红枣用手撕开，露出果肉。

10、这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。

11、　　3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。

12、水开后调成小火开始慢慢煮。

13、注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。

14、　　4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。

15、快煮好时放入冰糖，依个人口味定。

16、因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。

17、　　5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。

18、真的很好喝啊!　　注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。

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