在温暖的夏日微风中吃一根多汁的果味冰棒是生活中最简单的乐趣之一。在阳光下度过一天后,这是一种令人满意的降温方式,这种黄瓜、菠萝和薄荷的组合尝起来清爽爽口。你只需要六种简单的原料就可以制作你自己的冰棒,咬一口就可以和商店里买的冷食说再见了!
2 杯新鲜菠萝,切片
1 杯波斯黄瓜,切片
(相关资料图)
3-4片新鲜薄荷叶
1杯椰子水
1/4 杯砂糖
1 个酸橙,榨汁
冰棒模具
冰棒棒
将菠萝、黄瓜、薄荷、椰子水、糖和酸橙汁放入搅拌机中。搅拌至顺滑,或搅拌约 1 分钟。
将果汁混合物倒入模具中,填充到每个模具的顶线,这样冰棒就会水平。
为防止冰棒棒在模具中漂浮,请在插入前将其浸泡在温水中 5 至 10 分钟。然后,将盖子放在模具上并插入木棍,确保它们笔直且均匀。
将填充好的模具放入冰箱至少 6 小时。当它们变硬并准备好取出时,将模具底部放在温水下冲洗约 20-30 秒。轻轻握住手柄并向上拉,以获得干净的冰棒。享受!
如果冰棒仍然不动,将它们放入温水浴中 1-2 分钟,直到它们变松。吃剩的冰棒应放在密封的袋子或容器中。
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